Hazelburn 2010 Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Fresh Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | Rotation 98 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Warehouse 15 |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
Warehouse 15
향미 프로필
테이스팅 노트
연한 화이트와인빛이 잔 안에 조용히 잠겨 있다. 48.2도로 낮춘 도수 덕에 이 헤이즐번 2010은 망고와 패션프루트의 열대 과일 향이 한층 또렷하게 열린다. 그 아래에는 분필 같은 미네랄과 옅은 그을음이 깔려 있다. 입에서는 백묵 섞인 레몬과 훈연한 자몽의 산미가 매끈하게 미끄러지며 초록빛 재의 결을 남긴다. 여운은 짭조름한 인상을 남기며 예상보다 훨씬 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
well, hard to say, as in this one, a part of the peatiness transformed into these stunning tropical fruits that can also be found in Laphroaig and Bowmore bottled at the time. Mangos and maracujas, all that. But beyond that very tropical layer of aromas, the cores seem to be similar, chalky, mineral, sooty, smoky… But this little Glens Extra is really brilliant
restaurant 맛 (팔레트)
this is where the Kilkerran wins, by a small margin. Not that the Springer is weaker, or not just superb, it’s simply got this paraffiny je-ne-sais-quoi that Springbank sometimes had and that’s not always totally pleasant. Other than that, it’s perfect. Chalky lemons, smoky grapefruits, and some kind of ‘green soot’
timer 피니시
surprisingly long, and just as salty as the Kilkerran’s