Glenallachie 2007 SV Local Dealer Selection - 2nd Edition
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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벤린스 산자락 애버라워 인근의 글렌알라키는 느린 증류로 묵직한 셰리 몰트를 빚는 스페이사이드 증류소다. 2007년 증류해 퍼스트필 셰리 호그스헤드에서 11년을 보낸 이 시그나토리 보틀링은 잔에 짙은 적갈색을 띤다. 향에는 말린 자두와 흑설탕, 구운 견과가 빽빽이 솟고, 입에서는 62.8도의 강한 힘이 진한 셰리 단맛과 정향으로 입을 채운다. 여운은 다크초콜릿과 가죽을 묵직하게 남긴다.
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