Glenallachie 2007 SV La Maison du Whisky - Exclusive Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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퍼스트필 셰리 호그스헤드에서 12년을 보낸 흔적이 글렌알라키 원액에 진한 색과 단맛을 새겼다. 잔에서는 건포도와 대추야자, 흑설탕과 볶은 견과 향이 빽빽하게 겹쳐 오른다. 한 모금에는 셰리의 짙은 단맛과 다크초콜릿이 62.8도의 강한 힘을 타고 두꺼운 질감으로 흐른다. 높은 도수에도 퍼스트필 셰리가 단맛으로 그 힘을 감싼다. 어두운 호박빛 끝에서 여운은 당밀과 향신료로 길고 진하게 머문다.
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