Glenallachie 2008 DT Single Cask
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
꿀
건과일
시트러스
꽃향
견과류
매콤한
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
색상
dark amber
air 아로마 (코)
fairly dry sherry, rum, very dry raisins, nuts, pecan pie, roasted peanuts… With water: raisin rolls, scones, cheesecake with muscat raisins
restaurant 맛 (팔레트)
there’s a PX side to it, but drier, less extroverted, and therefore perhaps a little less, shall we say, stimulating. Bitter oranges and grey pepper. With water: it’s the cask’s ‘honey’ that takes the lead, and one doesn’t feel the distillate has much else to say
timer 피니시
fairly long, on honey and sultanas. The aftertaste is more herbal
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