Glenallachie 2008 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Oak Casks + Sherry Octave Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈에서는 셰리 옥타브 피니시에서 비롯된 진한 건과일과 가벼운 향신료가 가장 먼저 두드러진다. 던컨 테일러가 9년산 53.9도로 병입한 이 Glenallachie 2008은 짧은 옥타브 피니시가 만드는 농축된 인상이 또렷이 발현된다. 팰럿에서는 건포도, 다크 초콜릿, 정향이 차례로 발전한다. 피니시는 셰리의 단맛과 마른 오크의 균형이 단정하게 이어진다.
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