Glenallachie 2008 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Oak Casks + Sherry Octave Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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오크 캐스크에서 길게 머문 뒤 셰리 옥타브 피니시를 거친 16년의 시간이 글렌알라키 2008 원액에 짙은 흔적을 남긴다. 노즈에는 잘 익은 자두와 옅은 시나몬, 마른 가죽 향이 또렷이 드러난다. 입에서는 다크 초콜릿과 호두 껍질, 빻은 후추가 묵직하게 흐르고 54.5도의 알코올이 단단한 구조를 받친다. 잔에 짙은 호박빛이 잠겨 있고 매콤한 셰리 단맛이 길게 이어진다.
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