Glenallachie 1971 DL The Old Malt Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1971 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 38년 |
| 캐스크 타입 | Claret Wine Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈에서는 클라레 와인 캐스크 피니시가 준 붉은 베리와 자두, 오래된 오크 향이 가장 먼저 두드러진다. 38년이라는 긴 숙성을 거친 글렌알라키의 1971 빈티지는 50도의 도수 위로 건과일과 다크 토피, 옅은 가죽이 또렷하게 발전한다. 반세기에 가까운 숙성다운 깊은 질감과 구조감이 단단하다. 더글러스 랭의 올드 몰트 캐스크로 병입된 이 위스키의 피니시는 붉은 과일과 마른 오크, 옅은 타닌이 길고 묵직하게 이어진다.
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