Glenallachie 1992 CA Small Batch
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1992 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogsheads |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.6% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
버번 호그스헤드에서 23년을 보낸 시간이 이 글렌알라키의 결을 부드럽고 단정하게 풀어놓았다. 1992년 빈티지를 카덴헤드가 스몰 배치로 담은 이 보틀링은 코끝에 보리 사탕과 바닐라, 옅은 풀향을 차례로 드러낸다. 48.6도의 도수가 입안에서 꿀과 시트러스, 가벼운 오크 향신료를 매끄럽게 채우고 스페이사이드다운 균형이 단단하게 받쳐 준다. 맑은 황금빛 잔 아래로 보리 단맛과 오크의 여운이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
Deep gold
air 아로마 (코)
Richer and sweeter. More buttery, more caramel, golden syrup, toffee apple and custard. It feels largely like the same distillate just from a more active cask. With a little time these slightly lighter and fruitier tones emerge: fruit chews, starburst, lemon sherbet, Edinburgh rock
restaurant 맛 (팔레트)
Lots of custard and many confectionary notes such as some chocolate limes, pear drops, cola cubes and cherry tunes. Underneath there’s a wood spice aspect as well and some orange peel
timer 피니시
Good length, more biting, a little more tannic and globally sweeter and more lemony