Glenallachie 30-year-old

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카테고리SINGLE MALT
증류소Glenallachie
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지-
병입 연도2023
숙성30년
캐스크 타입PX, Oloroso, American Oak
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수48.9%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Glenallachie 30-year-old
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향미 프로필

달콤한
바닐라
과일향
크리미
건과일
오크
매콤한
견과류
꽃향
초콜릿
시트러스
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

red mahogany

air 아로마 (코)

strawberry jam turbocharged with kirsch and cognac at first, then leather, tobacco, mulled wine and, indeed, rancio come quickly to the rescue. Whiffs of rose petals and patchouli lend charm to this composition which, let’s admit, gave us a bit of a fright at the outset

restaurant 맛 (팔레트)

this is good, very aromatic, rather oriental in its spicing, almost like tasting Japanese red bean paste seasoned with umeshu and caraway. If that sounds strange, don’t worry, it’s a very fine old Glenallachie, even if it feels as though it’s been through a touch of cosmetic surgery in Istanbul or São Paulo. In short, very good, just a little surprising

timer 피니시

long, sweet, passing through pine nuts and old plum liqueur, which ties back to the aforementioned umeshu. It ends on blackberry, raspberry and blueberry jams

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