Glenallachie 2011 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |

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짙은 적갈색이 잔에 그득하게 어린다. 스페이사이드 글렌알라키가 2011년 올로로소 셰리 버트에서 11년을 보낸 이 싱글 캐스크는, 셰리 숙성에 정통한 증류소답게 진한 단맛과 향신료를 한껏 빨아들였다. 향에는 건포도와 대추, 구운 견과의 향이 또렷하게 솟아오른다. 한 모금에는 흑설탕과 무화과, 정향의 풍미가 두꺼운 질감으로 입을 채우고, 60.1도의 높은 도수가 그 무게를 단단히 밀어 올린다. 여운에는 다크초콜릿과 가죽의 쌉싸름한 단맛이 길게 잠긴다.
AI