Glenallachie 2011 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈에서는 글렌알라키가 올로로소 셰리 버트에서 받은 진한 마른 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 건포도와 다크초콜릿, 구운 견과가 또렷하게 드러나며 셰리의 영향이 강하다. 62.1도의 높은 도수답게 팰럿은 빽빽한 셰리 단맛과 계피, 가죽이 묵직하게 입을 채운다. 피니시는 흑설탕과 오크 탄닌, 옅은 후추가 길게 이어지며, 11년 숙성에 비해 구조가 단단하게 발전한다.
AI