Glenallachie 1990 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 31년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Puncheon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
건과일
매콤한
꿀
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿
스모키
허브
피트
해양
테이스팅 노트
첫 향은 올로로소 펀천에서 온 건포도와 무화과, 오래된 가죽으로 열린다. 31년 장기 숙성한 글렌알라키다운 깊은 셰리 캐릭터가 호두와 다크초콜릿으로 발전한다. 팰럿은 51.4도의 도수 위로 대추야자와 흑설탕, 정향이 진하게 전개되며 구조감이 묵직하다. 오랜 숙성이 셰리와 오크를 단단하게 통합해 균형이 흐트러지지 않는다. 여운은 말린 과일과 커피, 쌉쌀한 오크로 길게 이어진다.
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