Glenallachie 1989 Single Cask - Special Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 32년 |
| 캐스크 타입 | PX Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
달콤한
바닐라
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
꽃향
견과류
초콜릿
스모키
허브
시트러스
해양
피트
테이스팅 노트
노즈는 PX 호그스헤드가 새긴 대추야자와 흑설탕, 말린 무화과 향으로 진하게 열린다. 32년이라는 긴 숙성이 셰리의 단맛에 오래된 오크의 깊이를 더한다. 팰럿은 56.9도의 힘으로 건포도와 다크 초콜릿, 정향이 묵직하게 입을 채운다. 올드 글렌알라키다운 셰리의 밀도가 강렬하게 발전한다. 피니시는 말린 과일과 오크 탄닌이 진한 온기로 길게 이어진다.
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