Glenallachie 1969 Pure Highland Malt
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1969 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 아주 오래된 스피릿 특유의 먼지 낀 육두구와 코코아 가루, 배 브랜디의 향이 먼저 두드러진다. 글렌알라키 1969는 40도의 절제된 도수답게 딜과 작약, 딸기 리큐어의 향긋함을 놀랍도록 젊게 드러낸다. 팰럿에서는 말린 과실과 안젤리카, 감초와 용담 뿌리가 균형을 이루며 발전한다. 피니시는 감초와 스파이스가 길게 이어지고 원숙한 구조감이 단단하다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
very dusty, nutmeg, cocoa powder. Develops on some very fragrant notes, pear spirit, dill, peony, Kölnerwasser… Hints of strawberry liqueur, fresh pinepapple. Quite youthful!
restaurant 맛 (팔레트)
very nice attack, on dried fruits, plants (angelica) and spices. Some liquorice roots, gentian again. A superb balance. Goes on with dried ginger, mangoes… Really beautiful, and what a perfect balance. This one has been bottled exactly at its peak, I like it a lot. Besides, the finish is very long and spicy, with always tons of liquorice. An excellent malt, worth 88 points on my scale . Nutmeg MUSIC - Let's play a little game if you like: have a listen to The Yayhoos playing Highway Junkie (mp3) and try not to move your feet - and even your toes. Impossible, right? You loose! ;-) But please buy their CDs if you like their most energizing country-rock. Last minute: just found another nice - yet heavier - track: California (mp3). Who sang 'Rock'n'roll will never die' again? January 5, 2005 TASTING - TWO GLENALLACHIES (MY GOD!) Glenallachie 12 yo (40%, OB, 1980s)