Glenallachie 15-year-old
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso, PX Hogshead & Puncheon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 50 ml 700 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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테이스팅 노트
스페이사이드 애버라워 인근의 글렌알라키는 셰리 캐스크 숙성에 정평이 난 증류소다. 잔에는 짙은 호박빛이 담긴다. 올로로소와 페드로 히메네스 캐스크를 아우른 15년산은 볶은 견과와 포도, 가죽의 향을 진하게 끌어올린다. 46도의 입안은 구운 견과와 생강, 셰리의 향신료와 밤의 결로 번진다. 여운은 그을린 건포도와 오크의 쌉쌀함을 남기며 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
dark amber
air 아로마 (코)
nuts, plastics, sour fruits and vegetables, plaster, concrete, grapes, soap. In old-blogger-language, we’d call this ‘intriguing’
restaurant 맛 (팔레트)
better, if a little ‘forced’. You feel the finishing, the roasted nuts, the gingery and leafy flavours, all the leather, all the spices, and the nasty PX. Chestnuts, burnt raisins
timer 피니시
long, a little burnt and sour