Glenallachie 12-year-old Wine Series - Sauternes Wine Cask Finish
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | - |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | - |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | - |
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향미 프로필
달콤한
바닐라
과일향
꿀
오크
크리미
건과일
꽃향
매콤한
시트러스
견과류
허브
스모키
해양
초콜릿
피트
테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
I have the impression that it wasn’t heavily charred, as I’m rather finding green spicy notes at first, with some ginger, but it would take off with whiffs of honeycomb, maple syrup or even what they call maple butter over there in Quebec, also some gingerbread (and Stolle), fresh croissants, touches of fern, roots (or parsnips), then some fresh barley, a little grist… It would just never stop improving, getting bready in a lovely manner
restaurant 맛 (팔레트)
a little white pepper, cinnamon and nutmeg right in the arrival, then a lovely honeyed and floral development, with some madeleines, panettone, orange blossom honey, some figs and just some butterscotch. Cocoa
timer 피니시
medium, with half-honeyed, half-spicy flavours
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