Glenallachie 11-year-old Pedro Ximénez Sherry Wood Finish
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximénez Sherry Wood Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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짙은 마호가니빛이 잔 바닥에 무겁게 고인다. 글렌알라키 11년은 페드로 히메네스 셰리 우드에서 마무리해 건포도와 대추야자, 흑설탕의 향을 진하게 두른다. 48도 아래로 다크 초콜릿과 호두, 은근한 커피의 기운이 겹쳐진다. 한 모금 머금으면 PX 특유의 시럽 같은 단맛과 무화과, 정향의 향신료가 묵직하게 입을 채우고 오크의 쌉쌀함이 균형을 잡는다. 여운은 말린 과일과 진한 코코아를 남기며 깊게 머문다.
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