Glenallachie 09-year-old The Wood Collection - Limited Edition
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenallachie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel, Fino Hogshead Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
과일향
꿀
건과일
매콤한
크리미
꽃향
견과류
스모키
시트러스
초콜릿
허브
해양
피트
테이스팅 노트
잔을 흔들어 향을 열면 글렌알라키 9년 우드 컬렉션의 깊어진 밀짚빛이 흔들린다. 코끝에 가져가면 피노 셰리가 남긴 비스킷과 삼나무, 솔방울의 흙내음이 은은하게 열린다. 한 모금 머금으면 48도의 질감 위로 발사믹의 새콤함과 소금 아몬드, 말린 사과가 번진다. 삼키고 나면 아몬티야도 특유의 가죽 같은 짠맛과 마른 여운이 단정하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
slightly deeper straw
air 아로마 (코)
I feel this one works a little better, there is clearer sherry influence from the off, even if it remains on the lighter side, but then perhaps that's the point of this wee series? A little richer, earthier, more biscuity and some cedar wood and pine cones
restaurant 맛 (팔레트)
again, the sherry character is a little clearer, some tangy balsamic notes, some salted almonds, cured ham alongside the more typical cereals, dried flowers and dried apple
timer 피니시
medium, again nicely leathery and a little salty and drying which really feels typically Amontillado