Tomatin 1983 TrCW Release 01
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | Tri Carragh Whisky (TrCW) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 36년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
케언곰스 산자락의 청량한 공기 속에서 36년을 보낸 토마틴답게 잔에는 깊은 호박빛이 단단히 머문다. 리필 셰리 호그스헤드의 영향으로 마른 무화과와 옅은 가죽의 향이 먼저 코끝에 닿는다. 입에서는 부드러운 건포도와 옅은 향신료가 두꺼운 질감으로 흐른다. 47.2도의 도수가 노숙주의 결을 다정하게 누그러뜨리고 여운에는 마른 오크와 옅은 향료가 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
I would say this one is not as wham bam exotic as batch 10, rather more on overripe green and yellow fruits with a nicely pulpy 'fruit salad goo' vibe about it. Add to that some honey, wood resins and maybe a little camphory side too. Still extremely charming and impressively fresh on the nose
restaurant 맛 (팔레트)
richer, oilier and waxier than batch 10 I would say, going more towards polish, old furniture, lanolin and soft waxes with again this feeling over fleshy, overripe fruits lurking in there. Some well-extracted exotic fruit teas and things like aged citrus rinds. Lovely and reminiscent of some rather more old school bottlings from yesteryear
timer 피니시
medium, slightly tangy fruitiness, wood saps, mineral oil, sandalwood and crystallised green and exotic fruits