Tomatin 1988 TWA The Perfect Dram
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | The Whisky Agency (TWA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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중부 하이랜드 토마틴의 증류소는 몬들리스 강가 고지의 서늘한 풍토 속에서 부드러운 몰트를 빚는다. 호그스헤드에서 25년을 보낸 1988년산은 깊은 황금빛을 띤다. 향에서는 잘 익은 사과와 꿀, 묵은 오크의 왁스 같은 단내가 또렷이 깃들고 옅은 허브가 더해진다. 49.7도의 입안에서는 보리 단맛과 시트러스, 가벼운 향신료가 매끄럽게 흐른다. 중간에는 멜론과 살구의 부드러운 과즙이 기름진 질감으로 퍼진다. 오래 숙성된 과수원 과일과 오크의 여운이 길고 우아하게 남는다.
AI