Tomatin 1989 SV The Un-Chillfiltered Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Refill Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
🥃
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
꽃향
견과류
허브
초콜릿
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
there sure is a little sherry (raisins and leather) but Tomatin’s emblematic fruitiness is well there, with ripe gooseberries, red apples, some nectar, and touches of mead. Hints of ale as well, malt, Belgian Kriek beer (cherries)… All is well in this nose
restaurant 맛 (팔레트)
solid arrival, a tad leathery again, with a little tobacco, then blood oranges, then rather dried figs and black raisins. A very nice honeyness coats the whole
timer 피니시
medium, with a few acidic fruits (rhubarb, goosberries) that are cleansing your palate. A little burnt cake in the aftertaste