Tomatin 1993 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | First Fill Sherry Puncheon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 흔들면 퍼스트필 셰리 펀천이 물들인 토마틴이 짙은 적갈색을 잔 벽에 드리운다. 코끝으로 가져가면 30년 숙성이 빚은 건포도와 다크초콜릿, 가죽의 진한 향이 깊게 올라온다. 한 모금을 머금으면 58.4도의 힘이 무화과와 흑설탕, 정향으로 입안 가득 번지고 오랜 셰리가 더한 묵직한 단맛이 혀를 감싼다. 혀 위에서 시간을 두면 말린 대추야자와 에스프레소의 쌉쌀함이 한층 깊게 배어 나온다. 천천히 삼키면 마른 과일과 쌉쌀한 초콜릿이 어우러진 여운이 깊게 가라앉는다.
AI