Tomatin 1988 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | Gordon & MacPhail (GM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Refill American Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
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과일향
오크
건과일
꽃향
크리미
매콤한
시트러스
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초콜릿
허브
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 30년 토마틴이 리필 아메리칸 호그스헤드에서 얻은 바닐라와 잘 익은 사과, 꿀 향이 먼저 두드러진다. 59.2도의 높은 도수답게 향의 강도가 또렷하면서도 거칠지 않게 드러난다. 팰럿은 캐러멜과 시트러스, 가벼운 오크 향신료가 단단한 구조로 발전한다. 피니시는 바닐라 커스터드와 마른 오크가 길게 이어져 장기 숙성 하이랜드 몰트의 균형을 보여준다.
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