Hazelburn 2005 Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only |
| 빈티지 | 2005 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Fresh Rum Barrel |
| 캐스크 넘버 | Rotation 585 |
| 발매 수량 | 1 |
| 도수 | 56.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Warehouse 15 |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
Warehouse 15
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테이스팅 노트
옅은 밀짚빛이 잔 안에 맑게 어린다. 세 번 증류한 헤이즐번답게 향은 밀랍과 해초, 말린 열대 과일이 겹치며 마지팬과 말린 코코넛의 단내가 뒤따른다. 프레시 럼 배럴에서 온 12년의 시간은 입안에서 크렘 캐러멜과 바닐라 퍼지, 말린 과일로 이어지고 쌉쌀한 아몬드가 균형을 잡는다. 56.8도의 힘 아래 훈제 햄 같은 육향이 은근히 스치며, 여운은 젖은 돌 내음과 함께 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
straw - a very light 'vatting' - sorry Ulf, I mean 'normalization'. Nose, starts on full beeswax and seaweed. Superb, simply. Lots of dried tropical fruits, shoe polish, marzipan, dried coconut, satay sauce, straw smoke, bitter almonds… Lots of wet stone and some aromas that you can find only in Springbank. Again, superb
restaurant 맛 (팔레트)
again lots of dried fruits, wax, creme caramel, vanilla fudge, bitter almonds. Great finish, getting a little meaty (smoked ham). 92 points . Springbank 12 yo 100 proof (57%, OB, European version)