Tomatin 1976 DL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | Douglas Laing (DL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1976 |
| 병입 연도 | 2000 |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
클릭하여 확대
향미 프로필
오크
달콤한
바닐라
꿀
과일향
매콤한
크리미
건과일
꽃향
견과류
허브
초콜릿
스모키
시트러스
해양
피트
테이스팅 노트
오랜 시간이 깊게 머문 진한 호박빛이 잔에 잠긴다. 1976년 증류해 22년을 보낸 토마틴은 더글라스 레잉의 올드 몰트 캐스크가 50도로 골라낸 단일 캐스크 보틀링이다. 향은 잘 익은 사과와 헤이즐넛, 옅은 곡물 단맛이 함께 비친다. 입에서는 꿀에 절인 살구와 토피, 가벼운 시나몬의 단맛이 미끄러지듯 흐른다. 색은 짙은 황금빛, 여운은 보리 비스킷과 옅은 오크로 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
once again, a very pleasant nose, more on the fruity side this time. Tinned pineapples, guavas, lavender honey (that does not smell like lavender perfume, eh!), tangerines, ripe bananas… I always found kind of an Irishness in older Tomatins and this one is no exception
restaurant 맛 (팔레트)
rich, fruity, lively. Excellent despite its low strength. Very Irish once again. Bananas flambéed and apple pie
timer 피니시
long, candied and fruity