Tomatin 1989 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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인버네스 남쪽 고지대 모나들리아스 산자락의 토마틴, 1989년 증류한 11년산이다. 한때 스코틀랜드 최대 규모를 자랑하던 산지답게 부드럽고 균형 잡힌 몰트를 빚는다. 버번 호그스헤드에서 11년을 보내 잔빛은 밝은 황금빛이다. 사과와 바닐라, 옅은 꿀이 향에서 또렷이 드러나고 입에서는 58도의 힘과 함께 과실과 보리의 단맛이 매끈하게 흐른다. 부드러운 곡물의 단맛이 따뜻한 여운으로 이어진다.
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