Tomatin 2009 AC Special Vintage Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | Alambic Classique (AC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Refill Sherry Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.7% |
| 용량 | 50 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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중부 하이랜드의 토마틴은 서늘한 산악 공기 속에서 부드러운 몰트를 빚는 증류소다. 잔에는 옅은 호박색이 감돈다. 2009년 원액이 리필 셰리 배럴에서 열한 해를 지나며 건포도와 꿀, 잘 익은 사과의 향을 은은하게 펼친다. 한 모금에는 몰트 단맛과 말린 살구, 옅은 견과가 51.7도의 무게로 부드럽게 감돈다. 잔 안에서 시간이 흐를수록 셰리의 건과일 향이 몰트의 단맛과 곱게 포개지고 리필 캐스크가 준 절제된 결이 균형을 잡는다. 여운은 꿀과 마른 과일, 옅은 오크 향신료로 잔잔하게 이어진다.
AI