Tomatin 1988 DR Individual Cask Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | A.D. Rattray (DR) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
달콤한
바닐라
오크
크리미
과일향
꿀
매콤한
건과일
견과류
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서 가장 또렷한 것은 토마틴다운 잘 익은 과일과 꿀, 호그스헤드가 더한 바닐라다. 21년 숙성이 만든 둥근 몰트가 팰럿에서 보리 단맛과 시나몬, 가벼운 오크로 발전하며 균형이 잘 잡혀 있다. 55.2도의 도수는 부드러운 질감을 또렷하게 받쳐 준다. 피니시는 꿀과 마른 향신료가 길게 이어진다. 장기 숙성 하이랜드 몰트의 편안한 깊이를 분명하게 드러내는 보틀링이다.
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