Hazelburn 2002 Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Duty Paid Sample - For Trade Purposes Only |
| 빈티지 | 2002 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Fresh Cognac Butt |
| 캐스크 넘버 | Rotation 911 |
| 발매 수량 | 1 |
| 도수 | 55.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Warehouse 3 |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
Warehouse 3
향미 프로필
테이스팅 노트
옅은 볏짚빛이 잔에 맑게 감돈다. 코냑 버트에서 13년을 보낸 헤이즐번은 신선한 버터와 들꽃, 밀랍의 결이 딸기와 귤의 상큼함으로 이어진다. 한 모금 머금으면 코코넛과 딸기 시럽의 단맛이 마시멜로처럼 풀리고 잘 익은 오렌지의 뉘앙스가 뒤를 받친다. 55도의 힘은 소금기와 올리브유의 결로 잦아들며 오크와 오렌지의 여운을 길게 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
beautifully clean yet complex at first nosing, extremely pure, with notes of fresh butter, flowers from the fields (our beloved dandelions), beeswax and other waxes (no paraffin that is) and then straighter fruity notes (strawberries and quite some tangerines), with also a little peat smoke. It’s very natural and maybe a tad old-style (make that traditional), which is an asset in our opinion. Absolutely no obvious wood treatment
restaurant 맛 (팔레트)
very good ‘nervousness’, sweet, fruity (the notes of coconuts are back!), getting even fruitier over time (strawberry syrup, marshmallows). Also these very peculiar notes of overripe oranges and leather that are only to be found in Springbank or Longrow, rather discrete here. Good whisky
timer 피니시
medium long, with a little salt and hints of olive oil that add to its complexity. Oak, Turkish delights and oranges