Tomatin 2001
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2001 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximenez Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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테이스팅 노트
페드로 히메네스 셰리 버트에서 열두 해를 보낸 토마틴 2001의 숙성이 깔끔한 단맛을 새긴다. 버트가 준 향은 잘 익은 사과와 과일 껍질, 뮤즐리와 오트밀의 고소함이 맑게 어우러진다. 43도의 입안은 오렌지와 콘플레이크, 팬케이크 시럽에 파파야와 히스 꿀의 단맛이 겹친다. 옅은 황금빛 아래, 여운은 살짝 구운 과일과 몰트의 균형이 깨끗하게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
nicer, obviously cleaner, with proper malt and proper fruits this time, even if we remain far from older-type Tomatins that used to display bags of tropical fruits. Nice overripe apples, fruit peelings, watermelons, a spoonful of muesli, some porridge… All that is nice
restaurant 맛 (팔레트)
there, this is good! Oranges and cornflakes, pancake syrup, touches of melons and, indeed, papayas, a little heather honey, toasted bread, and a wee feeling of muffin (with a not to FZ and the good captain)
timer 피니시
medium, slightly roasted, fruity, balanced, clean, malty