Tomatin 1981 Limited Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1981 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 32년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 42.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 코끝에 가져가면 올로로소 셰리 버트에서 32년을 보낸 1981년산 토민틴의 짙은 건과일 향이 가장 먼저 떠오른다. 42.3 도수의 절제된 무게가 잔 안에 깊게 머문다. 한 모금을 머금으면 시간이 만든 두꺼운 질감이 혀를 부드럽게 누른다. 건자두와 무화과 잼, 구운 호두가 차례로 따라온다. 삼킨 뒤에는 오래된 가죽과 다크 초콜릿이 길게 이어진다.
AI