Tomatin 15-year-old
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tomatin |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Traditional Scotch whisky oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
진한 호박빛이 잔 속에 묵직하게 잠긴다. 토마틴 15년은 43도의 도수 위로 다소 이색적인 채소향과 타르, 진한 홍차와 볶은 밤, 에스프레소의 향을 마른 기운과 함께 끌어올린다. 한 모금에는 건포도와 당밀 토피, 박하차의 진득한 단맛이 두꺼운 질감으로 흐른다. 오크가 조금 더 짙어지는 마른 여운이 길게 이어지며 농축된 개성을 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
amber
air 아로마 (코)
even more unusual than the Laudale, starting curiously vegetal and dry, a little tarry and quite toffee-ish. A lot of strong black tea (unsweetened), cinnamon, dry raisins, roasted chestnuts and espresso coffee. With water: it’s the oak that plays louder now, with some tannins, grass and bitter chocolate. It was working better when undiluted in my opinion
restaurant 맛 (팔레트)
thick, raisiny and as resinous as some much older whiskies. Concentrated, more and more on cough syrup, treacle toffee, strong mint flavoured tea (Marrakesh in winter, yeah, yeah) and angelica. If you like heavy, rich and concentrated whiskies, this is for you. With water: water works much better than on the nose, even it gets a tad more drying. Millionaire’s shortbread, nutmeg, cinnamon, cocoa powder and white pepper
timer 피니시
long, drier, oakier but all that is under control