Kilchoman 2011 ICC
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Islay Cask Company (ICC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead, PX Sherry Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.6% |
| 용량 | 100 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈는 킬호만 특유의 강렬한 피트 연기와 짭조름한 해풍으로 열린다. PX 셰리 피니시의 영향으로 그을린 단맛과 말린 과일이 또렷하게 올라온다. 팰럿은 훈제 향과 다크 베리, 당밀이 53.6도의 단단한 골격 위에 전개되며 구조감이 분명하다. 어린 연수에도 아일라 팜 증류소다운 또렷한 훈연이 인상적이다. 피니시는 연기와 셰리의 단맛이 길게 이어진다.
AI