Kilchoman 2014 Marsala Single Cask Finish
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2014 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Marsala Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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첫 향에서 강한 피트 연기와 붉은 베리, 바다 소금이 또렷하게 올라오는 아일라 몰트다. 농장형 증류소 킬호만의 2014년을 마르살라 와인 캐스크에 마무리 숙성한 싱글 캐스크 보틀링이다. 팰럿은 짙은 훈연 위에 자두와 체리의 와인 단맛, 재의 쓴맛이 층을 이루며 55.6도의 도수가 향미를 단단하게 끌어올린다. 8년이라는 어린 숙성에도 강건한 피트와 와인의 구조감이 또렷하고 연기와 단맛의 균형이 잘 잡혀 있다. 피니시는 짭조름한 연기와 베리의 산미가 길게 이어진다.
AI