Kilchoman 2013 Pedro Ximenez Finish
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2013 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Pedro Ximenez Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 가까이 하면 킬호만 특유의 거친 피트 연기에 PX에서 온 건포도와 흑설탕 향이 겹쳐 앞선다. 2013년 증류해 8년 보낸 이 어린 아일라 위스키는 페드로 히메네스 피니시로 묵직한 단맛을 더했다. 입에서는 54.7도의 힘 위로 그을린 보리와 말린 자두, 다크초콜릿이 명확하게 발전한다. 피니시는 강한 연기와 셰리 단맛이 길게 이어진다. 어린 나이에도 피트와 셰리의 결합이 단단한 구조감을 보인다.
AI