Kilchoman 2012 STR Finish Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | Buff Trace Brbn,Fin- Shave & Toasted red wine |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.2% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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킬호만의 2012 빈티지를 버번 배럴 숙성 후 셰이브앤토스트한 레드와인 캐스크에서 피니싱한 7년 보틀링. 노즈는 매콤한 피트 스모크와 검붉은 베리, 가벼운 향신료가 두드러진다. 팰럿은 56.2도에서 잘 익은 자두와 훈제 베이컨, 와인 탄닌으로 발전하며 구조감이 단단하다. 피니시는 스모크와 와인 향신료가 길게 이어진다. STR 피니싱의 정직한 사례.
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