Kilchoman 2012 Rum Finished Single Cask
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 6년 |
| 캐스크 타입 | Rum Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

클릭하여 확대
향미 프로필
피트
스모키
과일향
달콤한
해양
시트러스
크리미
바닐라
꿀
건과일
오크
허브
매콤한
초콜릿
견과류
꽃향
테이스팅 노트
노즈에서는 아일라 킬호만 특유의 토탄 연기와 바다 소금기가 가장 먼저 두드러진다. 럼 캐스크 피니시가 더해져 6년 숙성의 2012 빈티지답게 흑설탕과 열대 과일의 단맛이 차례로 발전한다. 팰럿은 56.6도의 또렷한 힘 위로 훈연한 보리와 바닐라, 가벼운 라임이 명확하게 드러나며 구조감이 단단하다. 피니시는 재 같은 스모크와 럼의 달콤함이 길게 이어지고, 젊은 아일라다운 강렬한 균형이 남는다.
AI