Kilchoman 2011 ImpEx Cask Evolution 01/2025
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon, Calvados Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 코끝에 가져가면 아일라의 어린 킬호만이 건넨 짭조름한 연기와 풋사과 향이 인사한다. 가볍게 흔들면 칼바도스 캐스크가 더한 잘 익은 사과와 배 향이 연기 사이로 따라 올라온다. 잔을 더 돌리면 그을린 재와 시트러스가 깊어진다. 한 모금 삼키면 51.7도의 술이 사과의 단맛과 바다 소금, 훈연을 혀에 펼친다. 삼킨 뒤에는 킬호만 특유의 과수원 과일과 모닥불의 여운이 길게 이어진다.
AI