Kilchoman 2011 Single Cask Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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버번 캐스크 한 통이 단 5년 만에 아일라 신생 증류소 킬호만의 강한 피트 스피릿을 또렷한 캐릭터로 다듬어낸 결과가 코끝에서 강렬하게 드러난다. 짭조름한 모닥불 연기와 갓 자른 사과, 바닐라 카스타드가 먼저 떠오른다. 57.8도의 입은 훈제 레몬과 흰 후추, 가벼운 보리 사탕으로 흐른다. 옅은 황금빛이 잔을 채우고 여운은 마른 피트와 시트러스 껍질로 길게 이어진다.
AI