Kilchoman 2011 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.7% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
피트
스모키
해양
매콤한
달콤한
오크
바닐라
꿀
과일향
크리미
허브
건과일
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들면 버번 배럴이 남긴 옅은 밀짚빛이 잔 벽을 타고 흐른다. 코끝에 가져가면 킬호만 특유의 강렬한 아일라 피트가 레몬과 바닐라, 바닷소금의 향으로 밀려온다. 한 모금을 머금으면 52.7도의 힘이 모닥불 연기와 시트러스, 크림을 한꺼번에 밀어 올린다. 혀로 굴리면 농장 증류소다운 싱그러운 피트가 13년 숙성 속에서도 또렷이 깃들어 있다. 천천히 삼키면 재와 소금기가 산뜻한 훈연을 남기고 길게 번진다.
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