Kilchoman 2011 100% Islay
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 손안에서 돌리면 짙은 금빛이 유리에 어린다. 코끝에 가져가면 아일라 농장에서 보리까지 기른 킬호만다운 짭짤한 훈연과 젖은 흙, 올로로소의 건포도가 어우러진다. 한 모금 머금으면 55.3도가 그을린 보리와 말린 과일, 다크초콜릿을 혀 위로 힘차게 실어 나른다. 100퍼센트 아일라 보리로 빚어 14년을 보낸 이 위스키는 땅의 개성이 또렷하다. 삼킨 뒤 재와 셰리의 단맛이 입안을 오래 채운다.
AI