Kilchoman 2011 Single Cask for M&P Poland
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | PX Sherry Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 흔들어 향을 깨우면 옅은 호박빛이 가볍게 출렁인다. 코를 가져가면 킬호만다운 강렬한 피트 연기가 PX 셰리 피니시의 건포도, 흑설탕과 뒤엉켜 솟구친다. 잔을 다시 기울이면 그을린 오크와 옅은 가죽이 더해진다. 한 모금 삼키면 57도의 힘이 혀를 휘감고 그을린 단맛과 말린 과일, 짭조름한 연기가 번진다. 어린 술이지만 피트와 셰리가 진하게 맞물린다. 마지막에는 훈연과 건포도의 단맛이 혀 안쪽에 오래 타오른다.
AI