Kilchoman 2011 Distillery Exclusive
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 가까이 하면 킬호만 특유의 신선한 피트 연기와 레몬, 바다 소금 향이 가장 먼저 두드러진다. 버번 캐스크에서 13년을 보낸 이 2011 빈티지는 51.4도의 도수 위로 바닐라와 마른 풀, 옅은 그을음이 또렷하게 발전한다. 젊은 아일라 농장형 증류소답게 활기찬 훈연과 단맛의 균형이 단단하다. 디스틸러리 익스클루시브로 병입된 이 위스키의 피니시는 짭조름한 연기와 시트러스, 마른 오크가 길게 이어지며 또렷한 구조감을 남긴다.
AI