Kilchoman 2010 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Refill Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
매콤한
오크
달콤한
과일향
해양
바닐라
시트러스
꿀
허브
크리미
건과일
견과류
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
향을 맡으면 아일라 킬호만다운 갓 벤 풀과 레몬, 강렬한 피트 연기가 먼저 다가온다. 5년의 어린 숙성과 59.7도에서 향은 날카롭고 생기 있게 두드러진다. 입안에서는 훈연과 바닐라, 시트러스가 순서대로 발전하며 리필 버번 배럴의 깔끔한 단맛이 골격을 받친다. 젊지만 팜 디스틸러리 특유의 밀도가 명확하게 드러나고, 여운은 재와 소금기, 후추를 길게 남긴다.
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