Kilchoman 2010 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Refill Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 흔들면 옅은 금빛이 잔 벽을 타고 흘러내린다. 코끝에 가져가면 킬호만 특유의 강렬한 피트 연기와 바닷소금, 레몬 껍질의 상큼함이 리필 버번 배럴의 바닐라와 함께 밀려온다. 잔을 다시 코끝으로 가져가면 모닥불 재와 요오드의 향이 한층 또렷해진다. 한 모금 머금으면 아일라 서쪽 해안의 짭조름한 훈연이 혀를 감싸고 그을린 시트러스와 흰 후추가 53.1도의 힘을 타고 번진다. 혀끝에는 갓 짠 레몬즙의 산미가 스친다. 삼키면 재와 소금기의 여운이 길게 남아 젊은 13년의 활기를 오래 따라가게 한다.
AI