Kilchoman 2010 Single Cask Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈에서는 킬호만다운 젊고 강렬한 피트 연기와 바다 소금, 레몬 향이 가장 먼저 두드러지고, 5년의 짧은 숙성에도 아일라 팜 디스틸러리 특유의 갓 태운 훈연이 또렷하게 드러난다. 팰럿은 60도의 기세로 잿내와 훈제, 시트러스가 두꺼운 질감으로 흐르고 바닐라 단맛이 균형을 잡는다. 피니시는 길고 드라이하며 그을음과 후추, 소금기가 남는다. 어린 나이지만 도수와 피트의 구조감이 팽팽하게 맞선 증류소 직판 캐스크 스트렝스다.
AI