Kilchoman 2010 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
스모키
피트
오크
바닐라
달콤한
과일향
매콤한
크리미
꿀
건과일
견과류
시트러스
해양
허브
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
옅은 밀짚빛이 잔 안에서 환하게 반짝인다. 2010년을 증류한 킬호만 11년은 아일라의 젊은 증류소답게 강렬한 피트를 품은 단일 캐스크다. 버번 캐스크가 빚어낸 첫 향은 레몬과 바닐라, 짙은 모닥불 연기가 산뜻하게 겹쳐 오른다. 59도의 도수가 입을 채우면 꿀과 시트러스, 그을린 재의 매캐함이 진하게 번지며 알코올의 기세가 단단하다. 여운은 마른 연기와 소금기, 보리 단맛을 길게 남기며 식어간다. 젊은 킬호만의 패기 어린 피트가 잔에 가득하다.
AI