Kilchoman 2010 Single Cask Release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
달콤한
오크
매콤한
바닐라
과일향
크리미
꿀
허브
해양
건과일
견과류
꽃향
시트러스
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 가볍게 흔들면 아주 옅은 금빛이 맑게 잔을 감아 돈다. 코끝으로 가져가면 강렬한 피트 연기와 모닥불, 갓 짜낸 레몬의 향이 세차게 밀려든다. 어린 아일라 킬호만답게 젊고 야성적인 스모키함이 그대로 살아 있다. 숨을 깊이 들이면 갯벌 같은 짠 내음과 바닐라의 향이 함께 밀려든다. 한 모금 머금으면 59.4도의 뜨거운 힘 위로 재와 소금기, 바닐라가 번진다. 두 번째 모금에서는 그을린 레몬과 후추의 결이 도드라진다. 삼킨 뒤에는 마른 재와 짭조름한 연기의 뒷맛이 목 안쪽에서 오래 이어진다.
AI