Kilchoman 2010 Single Cask Release
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2010 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
피트
스모키
해양
달콤한
오크
과일향
매콤한
바닐라
허브
크리미
꿀
꽃향
건과일
견과류
시트러스
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 흔들어 향을 깨우면 어린 술이 잔 벽을 타고 옅은 밀짚빛으로 흘러내린다. 코를 가까이 하면 킬호만 특유의 갓 피운 모닥불 연기와 레몬, 바닐라가 날카롭게 올라온다. 한 모금을 머금으면 60.1도의 높은 도수가 혀를 뜨겁게 밀며 훈연한 시트러스와 소금기, 후추가 터진다. 물을 몇 방울 더하면 갓 구운 시리얼과 바닐라가 한결 순하게 피어난다. 2010년 증류해 다섯 해를 채운 아일라 팜 디스틸러리답게 어리지만 힘찬 피트가 또렷하다. 삼키고 나면 젊은 재와 달큰한 곡물이 목을 타고 오래 달아오른다.
AI