Kilchoman 2009 Single Cask For Whiskyclub.it
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Kilchoman |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 5년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
피트
스모키
오크
달콤한
해양
과일향
크리미
바닐라
매콤한
꿀
시트러스
건과일
허브
꽃향
초콜릿
견과류
테이스팅 노트
노즈에서는 킬호만 특유의 강한 피트 연기와 레몬, 바닷바람의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿에서는 버번 캐스크에서 5년을 보낸 어린 원액답게 매캐한 훈연과 시트러스, 바닐라 단맛이 또렷하게 이어지며 구조감이 강건하다. 60.8도의 높은 도수가 어린 피트를 강하게 끌어올린다. 피니시는 짭조름한 스모크와 레몬이 길게 남으며, 싱글 캐스크 킬호만의 거칠고 선명한 개성이 분명하다.
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